De când mă știu, la momente speciale am avut parte de dulciuri speciale. Mama mea este foarte pricepută în a face deserturi, prăjiturile și torturile care ies din mâinile ei fiind deosebit de gustoase ele însoțind toate aniversările noastre.
Am păstrat acest obicei și-am dus mai departe tradiția drept fiind că atât eu cât și băieții iubim dulciurile mai mult decât ar trebui. Noroc că suntem, totuși, echilibrați și că nu avem aniversări în fiecare zi.
Zilele astea sufletul meu este plin, ambii băieți fiind acasă, eu învârtindu-mă în jurul lor printre activitățile pe care le aveam deja programate. Printre mâncărurile care ne plac se află și câteva dulciuri, de această dată savurând gusturi alese, nemaiîntâlnite.
Prima a avut formă rotundă, un tort meringue cu căpșuni, atât de bun că nu este prima dată când îl savurăm. Nu este foarte dulce, nici gras, învelit cu o „cuvertură” având o textură deosebită. Unde mai pui că are și bucăți de căpșuni care întregesc gustul. L-am descoperit la lapterra printre alte specialități.
Când am fost să ridic tortul am zărit în vitrina lor celebra ciocolată Dubai, despre care am aflat de curând. Am gustat-o pe-ndelete și am descoperit o textură necunoscută și niște arome care au învăluit gura în întregime. Faptul că stratul din mijloc este unul crocant, foarte crocant mi-a dat o senzație interesantă. Copiii au fost foarte încântați drept pentru care am fost și am mai cumpărat astăzi pentru ca unul să le ia la Iași iar celălalt în Marea Britanie.
Și nu au fost doar acestea. O cutie cu bomboane de ciocolată, cu o prezentare pe placul meu și cu arome rafinate a sosit din regat la braț cu o cutie de biscuiți.
Cam așa final de săptămână traversez. E minunat că suntem împreună pentru că ne putem încărca brațele, sufletele, inimile, mințile unul de la altul. Doar câteva zile durează și pe urmă revin la rutina mea.
