O întrebare a frământat Fluturașii în ultima vreme: e dovleacul legumă sau fruct? Dovleacul aparține Familiei Cucurbitaceelor și este un fruct bogat în beta-caroten și vitamina C. În plus, oferă fibre alimentare, foarte benefice pentru sănătate. Acest aliment se prezinta tot anul (iarna si vara) în supă, smântână, tocăniță sau piure. Gustul său dulce este … Continuă lectura Dovleacul nu de mâncat ci de analizat